Воно найбільш поширене серед підлітків, але може вражати людей будь-якого віку.
Розвитку акне сприяють багато факторів, включаючи генетику, стрес і коливання рівнів гормонів.
у появі прищів також беруть участь харчові тригери, особливо молочні продукти, хоча цей зв’язок залишається спірною.
Проте враховуючи, що сироватка є одним з основних білків, що містяться в молочних продуктах, ви можете задатися питанням, чи є якийсь зв’язок між прийомом добавок сироваткового протеїну і прищами.
В цій статті досліджуються сучасні дані, щоб відповісти на питання, чи можуть при прийомі сироваткового протеїну з’являтися прищі на обличчі і тілі.
Зв’язок між молочними продуктами і прищами
У появі прищів може значну роль грати раціон харчування, і молочні продукти часто згадуються як ключовий фактор.
Огляд 14 досліджень виявив значну зв’язок між вживанням молока і розвитком, і тяж естью акне як у підлітків, так і у дорослих (1).
Однак ці дослідження були наглядовими, тобто вони не можуть довести причинно-наслідковий зв’язок.
Дослідження в цьому огляді також грунтувалися на самооцінці споживання молочних продуктів і розвитку прищів, що, можливо, не було повністю точним.
в будь-якому випадку було виявлено, що споживання молока і молочних продуктів підвищує рівень бере участь у розвитку акне гормону, який називається інсуліноподібний фактором росту 1 (IGF 1) (2).
Проте не всі молочні продукти, а саме йогурт і сир, пов’язані з появою прищів (1).
Резюме :
Хоча деякі дослідження пов’язують споживання молочних продуктів з появою прищів, ці дослідження залишаються слабкими, і не всі молочні продукти пов’язані з розвитком прищів.
Сироватковий протеїн і прищі
Сироватковий протеїн — це один з двох основних білків, що містяться в молоці, другий — казеїн (3).
Сироватковий протеїн є рідкою частиною молока, яка відділяється при виробництві сиру. Щоб перетворитися в порошок сироваткового протеїну, сироватка проходить багатоступінчастий процес фільтрації та сушіння.
З огляду на, що сироватка є молочним білком, а також сполучною ланкою між молочними продуктами і прищами, багато людей вважають, що добавки з сироватковим протеїном призводять до появи прищів.
Крім кількох повідомлень про випадки акне, пов’язаних з прийомом сироваткового протеїну у бодібілдерів, не існує переконливих доказів, що підтверджують твердження, що сироватковий протеїн викликає появу прищів, хоча частково це може бути пов’язано з обмеженими дослідженнями по цій темі (4, 5, 6).
на відміну від рандомізованого контрольованого дослідження, в описах випадків відсутня контрольна група, і у них дуже обмежений потенціал для встановлення причинних ефектів (7).
Однак через генетичних факторів (81% людей з прищами мають сімейний анамнез) деякі люди можуть бути більш схильні до розвитку прищів або висип аній, якщо вони їдять певні продукти, включаючи сироватковий білок (8).
Крім того, жирна шкіра, вологе середовище, гормональні збої, поганий сон, ожиріння, а також дієта з високим вмістом жирів і цукру — все це пов’язано з підвищеним ризиком появи прищів (8).
Резюме:
Кілька повідомлень про випадки припускають, що між добавками сироваткового протеїну і появою прищів може бути зв’язок, але немає переконливих доказів того, що сироватковий протеїн викликає прищі.
Як вибрати якісну добавку сироваткового протеїну
Добавки сироваткового протеїну залишаються популярними для підтримки зростання м’язів і спалювання жиру.
на жаль, речовини, що викликають прищі, такі як анаболічні стероїди або попередники анаболічних стероїдів (також відомі як прогормони), були виявлені в харчових добавках, особливо в тих, які продаються бодібілдерам (9, 10, 11).
Незважаючи на те, що це незаконно, підробка їжі вих добавок шляхом додавання речовин або інгредієнтів, не зазначених на етикетці, зазвичай відбувається.
Тому, коли мова йде про сироватковому протеїні та інших харчових добавках, важливо бути розбирається споживачем.
Зазвичай на ринку доступні два типи добавок сироваткового протеїну — концентрат сироваткового протеїну і ізолят сироваткового протеїну.
У порівнянні з концентратом сироваткового протеїну, ізолят сироваткового протеїну піддається більшій переробці, що призводить до більш високого вмісту білка, меншій кількості калорій і меншому кількості лактози і жиру.
З цієї причини ізолят сироваткового протеїну дорожче, ніж концентрат сироваткового протеїну.
Однак, якщо ви не страждаєте непереносимістю лактози або уважно стежте за своїми калоріями, концентрат сироваткового протеїну підходить більшості людей.
Щоб переконатися, що ви купуєте якісний продукт, шукайте той, який був протестований третьою стороною на справжність, ефективність і чистоту такими організаціями, як NSF International, USP або Informed-Sport.
Виробники добавок не зобов’язані виробляти сторонні випробування, але багато добровільно вибирають їх, щоб продемонструвати свою прихильність безпеки і якості.
Продукт, сертифікований однієї з цих компаній, буде мати штамп, зазвичай на лицьовій стороні етикетки.
Резюме:
Якщо ви шукаєте концентрат або ізолят сироваткового протеїну, виберіть продукт, що пройшов незалежні випробування, щоб переконатися, що ви купуєте продукт високої якості.
Підіб’ємо підсумок
- Акне — це запальне захворювання, яке викликає прищі, найчастіше на обличчі, спині, плечах і грудях.
- Хоча деякі слабкі дані свідчать про те, що певні молочні продукти пов’язані з розвитком акне, немає переконливих доказів, що підтверджують твердження, що сироватковий протеїн викликає появу прищів .
- Якщо ви хочете купити добавку на основі сироваткового протеїну, шукайте продукти, якість яких було сертифіковано сторонніми організаціями.