Втрачаючи вуглеводів — вашого основного джерела енергії — ваш організм змушений замість цього почати спалювати жир. Доведено, що кето-дієта сприяє поліпшенню рівня холестерину, контролю рівня цукру в крові, зниження маси тіла і здоров’ю мозку (1).
Проте ви можете задатися питанням, чи може ця дієта вплинути на інші аспекти вашого здоров’я, включаючи травлення і здоров’я кишечника.
В цій статті розглядається, як кето-дієта впливає на здоров’я кишечника.
Потенційна шкода
Деякі дослідження показують, що кето-дієта може завдати шкоди вашому травленню наступними способами.
може містити менше клітковини
кето-дієта виключає продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як фрукти, крохмалисті овочі, зернові та бобові.
Багато з цих продуктів також багаті клітковиною, яка необхідна для травлення.
Клітковина повільно проходить через травний тракт, допомагаючи підтримувати нормальну перистальтику кишечника (2 ).
Недостатнє споживання клітковини може збільшити ризик метушні кновенія запорів (3, 4).
Вважається, що високий рівень споживання клітковини захищає від деяких захворювань шлунково-кишкового тракту, включаючи геморой, виразку шлунка, гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ) і дивертикуліт (5).
Вживаючи різноманітні продукти з високим вмістом клітковини і низьким вмістом вуглеводів, такими як некрохмалисті овочі і фрукти з низьким вмістом цукру, ви зможете задовольнити свої потреби в клітковині під час кето-дієти.
Може змінити вашу мікрофлору кишечника
Мікроорганізми в вашому травному тракті всі разом відомі як кишковий мікробіом або мікрофлора кишечника (6).
Передбачається, що вона грає центральну роль в декількох аспектах здоров’я, включаючи травлення, імунну функцію, психічне здоров’я і профілактику захворювань (7, 8).
Деякі дослідження відзначають, що кето-дієта може погіршити концентрацію і склад кишкових бактерій.
Одне 6-місячне досл ание за участю 217 осіб зв’язало дієту з високим вмістом жирів з декількома несприятливими змінами в кишечнику, включаючи посилення запалення і зниження корисних жирних кислот (9).
Інше дослідження за участю 23 дітей з епілепсією показало, що 3 місяці кето-дієти погіршили склад мікробіома кишечника в порівнянні з контрольною групою (10).
Однак інші дослідження дають суперечливі результати.
Наприклад, невелике дослідження показало, що 1 тиждень кето-дієти знижує частоту нападів у немовлят на 50%.
Це також зменшило концентрації протеобактерий — форми шкідливих, патогенних кишкових бактерій, до яких відносяться Escherichia , Salmonella і Vibrio (11).
через цих суперечливих результатів, щоб оцінити, як кетогенная дієта впливає на вашу мікрофлору кишечника необхідні додаткові дослідження.
резюме:
Кето-дієта часто містить мало клітковини і може завдати шкоди зд Орів вашої мікрофлорі кишечника, потенційно збільшуючи запалення і знижуючи концентрацію корисних бактерій. Проте дослідження дають змішані результати.
Потенційна користь
Цікаво, що деякі дослідження показують, що кето-дієта може допомогти травному тракту.
Може зменшити запалення
Гостре запалення — це імунна відповідь, який захищає ваш організм від хвороб та інфекцій.
Проте хронічне запалення може сприяти запальних захворювань, включаючи такі проблеми з травленням, як хвороба крона і виразковий коліт (12).
Деякі дослідження показують, що кето-дієта може допомогти зменшити запалення в вашому організмі.
6-місячне дослідження, проведене за участю 59 осіб, показало , що проходження дієті з низьким вмістом вуглеводів зменшило кілька маркерів запалення більшою мірою, ніж проходження дієті з низьким вмістом жирів (13).
кілька досліджень на тваринах дають аналогічні результати (14, 15).
Може допомогти при деяких захворюваннях харч арітельного тракту
Кето-дієта також може допомогти при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Наприклад, в дослідженні, проведеному серед 13 осіб, дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів полегшила множинні симптоми синдрому роздратованого кишечника (СРК) — захворювання, яке викликає такі проблеми, як газоутворення, спазми в шлунку і діарея (16).
Інші дослідження відзначають, що обмеження споживання певних типів вуглеводів, відомих як FODMAP, також може допомогти в лікуванні симптомів СРК (17, 18, 19).
З огляду на, що кето-дієта природним чином обмежує багато продуктів, багаті FODMAP, вона може допомогти тим, хто страждає СРК.
Більш того, 15-місячне дослідження за участю 14-річного хлопчика показало, що після поєднання кето і палеолітичної дієти симптоми і побічні ефекти хвороби Крона зменшилися (20).
Проте необхідні додаткові дослідження кето-дієти і захворювань травного тракту.
Резюме:
Деякі дослідження показують, що кето-дієта може зменшити запалення і допомогти в лікуванні таких захворювань, як СРК і хвороба Крона, хоча необхідні додаткові дослідження.
Продукти, які корисні для здоров’я кишечника на кето-дієті
В рамках здорової кето-дієти ви можете легко насолодитися декількома корисними для кишечника продуктами. Ось продукти з низьким вмістом вуглеводів, які корисні для вашого кишечника на кетогенной дієті:
- Авокадо . Авокадо багаті не тільки корисними для серця жирами, але і клітковиною, забезпечуючи організм 10 грамами клітковини на 150-грамову порцію (21).
- Зелень . В овочах, таких як рукола, шпинат і капуста, мало вуглеводів, але багато клітковини і інших корисних поживних речовин, таких як антиоксиданти і вітаміни C і K (22).
- Кокосове масло . Деякі дослідження на тваринах показують, що кокосове масло може зменшити запалення і поліпшити мікрофлору кишечника (23, 24).
- Кимчхи . Це основне корейське блюдо готується з овочів, таких як пройшла ферментацію капуста, яка підвищує вміст корисних бактерій, підтримуючи здоров’я кишечника (25).
- Вершкове масло . Вершкове масло містить масляну кислоту — коротко жирних кислот (КЦЖК), яка може поліпшити здоров’я травного тракту, а також зменшити запалення кишечника і симптоми запального захворювання кишечника (26).
Резюме :
В складі здорової кето-дієти можна вживати багато корисних для кишечника продукти, включаючи ферментовані овочі і певні жири.
Підіб’ємо підсумок
- Дослідження кетогенной дієти і здоров’я кишечника дають суперечливі результати.
- З одного боку, така схема харчування може зменшити запалення і допомогти в лікуванні деяких захворювань шлунково-кишкового тракту.
- З іншого боку , вона може пошкодити вашу мікрофлору кишечника і привести до проблем з травленням, таким як запор.
- Якщо ви вирішите дотримуватися кетогенной дієти, щоб поліпшити травлення, не забувайте вживати різноманітні корисні для кишечника продукти.