Кращі напої для схуднення
1. Зелений чай
Зелений чай часто асоціюється зі здоров’ям і не без підстав.
Він не тільки багатий корисними антиоксидантами та іншими потужними поживними речовинами, але також є одним з найбільш ефективних напоїв для схуднення в домашніх умовах.
у кількох дослідженнях було виявлено, що вживання зеленого чаю зменшує масу тіла і жирові відкладення.
Огляд 14 досліджень показав, що люди, які пили висококонцентрований зелений чай протягом 12 тижнів, втратили в середньому на 0,2 — 3,5 кг більше, ніж ті, хто не пив цього напою (1).
Слід зазначити, що цей ефект пов’язаний з прийомом препаратів зеленого чаю, які містять велику кількість катехінів — антиоксидантів, здатних збільшити спалювання жиру і підвищити метаболізм (2).
Матті — це вид зеленого чаю, який містить більшу кількість катехінів, ніж розсипний зелений чай, що робить його гарним вибором для зниження маси тіла (3).
Одне досл ание показало, що жінки, які споживали 3 г маття в день, спалювали більшу кількість жиру під час фізичних вправ, ніж жінки, які не вживали маття (4).
Крім того, зелений чай містить кофеїн, який може допомогти схуднути за рахунок збільшення рівня енергії і підвищення ефективності під час тренувань (5, 6).
більш того, люди, що п’ють зелений чай, мають нижчий кров’яний тиск і більш низький ризик розвитку таких захворювань, як серцево судинні захворювання, деякі види раку і цукровий діабет (6).
Докладно про корисні властивості зеленого чаю ви можете дізнатися на цій сторінці — Зелений чай: користь і шкода для організму людини.
Резюме:
Вживання зеленого чаю може допомогти вам схуднути, підвищуючи метаболізм і сприяючи зменшенню жирової маси.
2. Кава
Кава використовується людьми в усьому світі для підвищення рівня енергії і поліпшення настрою.
Це пов’язано з тим, що кава містить кофеїн — речовина, яка діє як стимулятор в організмі і може принести користь в зниженні надлишкової маси тіла.
Кава може знизити споживання енергії та посилити метаболізм, що може допомогти вам схуднути.
в одному з досліджень, проведеному за участю 33 дорослих з надмірною вагою , було встановлено, що ті, хто пив каву в обсязі 6 мг кофеїну на кілограм маси тіла, споживали значно менше загальної кількості калорій, ніж ті, хто споживав менше кофеїну або взагалі не споживав його (7).
у кількох інших дослідженнях було також виявлено, що споживання кофеїну збільшує метаболізм і сприяє спалюванню жиру (8, 9).
Дослідження, в якому вивчалися більш ніж 2600 чоловік, показало, що ті, хто успішно справлявся з втратою ваги з плином часу, пили значно більше напоїв з кофеїн ом, ніж контрольна група (5).
Резюме:
Кавовмісні напої, такі як кава, можуть стимулювати зниження маси тіла за рахунок збільшення обміну речовин, зниження споживання калорій і стимулювання спалювання жиру.
3. Чорний чай
Як і зелений чай, чорний чай містить сполуки, які можуть стимулювати схуднення.
Чорний чай — це вид чаю, який піддається більшому окисленню (впливу повітря), ніж інші види чаю, що призводить до більш сильному аромату і більш темного кольору.
Чорний чай багатий на поліфеноли, включаючи групу поліфенольних сполук під назвою флавоноїди. Поліфеноли є потужними антиоксидантами, які можуть допомогти зменшити масу тіла.
Дослідження показали, що поліфеноли, виявлені в чорному чаї, сприяють схудненню, зменшуючи споживання калорій, стимулюючи розщеплення жиру і збільшуючи зростання дружніх кишкових бактерій (9, 10 ).
Дослідження, проведене за участю 111 чоловік, показало, що ті, хто щодня випивав 3 чашки чорного чаю протягом трьох місяців, втратили більше надмірної ваги і мали більше скорочення об’єму талії в порівнянні з контрольною групою ( 11).
Ще одне дослідження, що вивчало 2734 жінки, показало, що люди з більш високим рівнем споживання багатих флавоноїдами продуктів і напоїв, таких як чорний чай, мали значно нижчий рівень жиру на тілі і жиру в області живота, ніж жінки, які споживали менше дієтичних флавоноїдів (12).
Докладно про корисні властивості чорного чаю ви можете дізнатися на цій сторінці — Чорний чай: користь і шкода для ор ганизма.
Резюме:
Чорний чай містить поліфеноли — антиоксиданти, які, як було виявлено, зменшують масу тіла. Дослідження показують, що вживання чорного чаю може допомогти зменшити жирові відкладення і стимулювати втрату ваги.
4. Вода
Збільшення споживання води — один з найпростіших способів поліпшити загальний стан здоров’я.
Вживання більшої кількості води може також принести користь вашої талії, підтримуючи почуття наповненості в шлунку між прийомами їжі і збільшуючи кількість спалюваних калорій.
Дослідження показують, що вживання води перед їжею може допомогти вам добитися успіху в спробі скоротити споживання калорій і схуднути.
Дослідження, проведене за участю 48 дорослих з надмірною вагою , показало, що ті, хто випивав 500 мл води перед їжею, слідуючи низькокалорійної дієти, схудли на 44% більше в протягом 12 тижнів, ніж ті, хто не вживав воду перед їжею (13).
Вживання холодної води збільшує витрату енергії в стані спокою, тобто кількість калорій, які ви спалюєте під час відпочинку.
Наприклад, дослідження, проведене за участю 21 дитини з надмірною вагою, показало, що витрата енергії під час відпочинку був збільшений на 25 % Протягом 40 хвилин після вживання 10 мл холодної води на кілограм маси тіла (14).
Резюме:
Вживання більшої кількості води може допомогти спалити калорії і зменшити кількість споживаної їжі під час їжі, що може привести до зниження маси тіла.
5. Напої з яблучним оцтом
Яблучний оцет містить оцтову кислоту — з’єднання, яке може стимулювати схуднення за рахунок зниження рівня інсуліну, поліпшення обміну речовин, придушення апетиту і спалювання жиру (15, 16).
дослідження на тваринах показали, що оцтова кислота може запобігти збільшенню ваги і зменшити накопичення жиру в області живота і в печінці (15).
Хоча дослідження обмежені, є деякі свідчення того, що оцет здатний ефективно знижувати надлишкову масу тіла у людей.
Дослідження, проведене за участю 144 дорослих людей з ожирінням, показало, що щоденне вживання напою, що містить 2 столові ложки (30 мл) яблучного оцту, призвело до значного зниження маси тіла, окружності талії і зменшення жиру на животі в порівнянні з групою плацебо (17).
Яблучний оцет уповільнює спорожнення шлунка, що допомагає підтримувати відчуття повноти в шлунку протягом більш тривалого періоду часу, і может т зменшити переїдання (18).
Однак слід зазначити, що вживання кислотних напоїв, таких як яблучний оцет, може привести до ерозії зубів, тому його слід споживати добре розведеним з водою і завжди з подальшим ополіскуванням ротової порожнини водою (19).
Резюме:
Хоча потрібно більше досліджень щодо ризиків і користі яблучного оцту, споживання невеликої кількості в день може сприяти схудненню.
6. Імбирний чай
Імбир широко використовується в якості спеції для додавання смаку в страви і в якості рослинного засобу для лікування ряду станів, таких як нудота, застуда і артрит (20).
Дослідження на людях і тваринах також показали, що цей ароматний корінь робить благотворний вплив на втрату надлишкової маси тіла.
Дослідження показало, що щури, яким в раціон з високим вмістом жирів додавали 5% порошку імбиру протягом чотирьох тижнів, мали значне зниження маси тіла і поліпшення рівня «хорошого» холестерину ЛПВЩ у порівнянні з щурами, які отримували високожирні їжу без імбиру (21).
Хоча в цьому дослідженні використовувався концентрований порошок імбиру, дослідження на людях показало, що імбирний чай також допомагає зменшити апетит і збільшити витрату калорій.
Одне дослідження, проведене за участю 10 чоловіків з надмірною вагою, показало, що, коли вони пили 2 г порошку імбиру, розчиненого в гарячій воді з за втраком, вони відчували збільшене відчуття повноти в шлунку і зниження почуття голоду в порівнянні з днями, коли імбирний чай не споживався.
Крім того, дослідження показало, що імбирний чай збільшив термічний ефект їжі (кількість калорій, необхідних для перетравлення і засвоєння їжі) на 43 калорії (22).
Хоча це і не величезна кількість калорій, це говорить про те, що в поєднанні з насичують властивостями імбирного чаю, його вживання може бути ефективним способом схуднути.
Резюме:
Дослідження на людях і тваринах показують, що імбир може підвищити відчуття повноти в шлунку, зменшити апетит і збільшити метаболізм, що корисно при спробі схуднути.
7. Високобілкові напої
Напої з високим вмістом білка можуть приборкати голод, зменшити апетит і збільшити почуття повноти, що важливо при спробі скинути зайві кілограми.
Є незліченна кількість доступних споживачам протеїнових порошків, які можна використовувати в якості швидкої і корисної закуски.
Білок підвищує рівень знижують голод гормонів, таких як ДПП-1, зменшуючи кількість греліну — гормону, який стимулює апетит (23).
Дослідження, проведене за участю 90 дорослих з надмірною вагою, показало, що ті, хто щодня протягом 23 тижнів споживав 56 г сироваткового протеїну, втратили на 2,3 кг більше жиру, ніж контрольна група, яка споживала цей вид білка, але споживала стільки ж калорій (24).
Сироваткові, горохові і конопляні білкові порошки — всього лише кілька різновидів, які можуть додати відчутне кількість білка в ваші коктейлі та смузі, і можуть допомогти вам скинути зайві кілограми.
Про те, які бувають види протеїнових порошків і коли краще їх вживати ви можете дізнатися на цій сторінці — коли краще приймати протеїн.
Резюме:
Вживання високобілкових напоїв знижує апетит і збільшує відчуття повноти в шлунку. Протеїнові порошки можуть бути легко додані до будь-якого напою і використані в якості швидкої і зручної закуски.
8. Овочеві соки
Хоча вживання фруктових соків пов’язано зі збільшенням маси тіла, вживання овочевих соків може мати протилежний ефект (25).
В одному дослідженні дорослі люди, які слідуючи низькокалорійної дієти випивали близько 500 мл низькокалорійного овочевого соку, втрачали суттєво більше ваги, ніж ті, хто цього не робив.
Крім того, група, споживає овочеві соки значно збільшила рівень споживання овочів і значно зменшила рівень споживання вуглеводів — два фактора, які важливі для схуднення (26).
Споживання цільних овочів є кращим вибором для здоров’я у зв’язку з великою кількістю що міститься в них клітковини, яка втрачається в процесі приготування соків.
Однак вживання низькокалорійного овочевого соку може сприяти збільшенню рівня споживання овочів і навіть допомогти вам схуднути.
Резюме:
Хоча цільні овочі є кращим вибором, вживання овочевого соку може з тімуліровать зниження маси тіла при включенні в здоровий раціон харчування.
Підіб’ємо підсумок
- Деякі напої, такі як зелений чай, кава і імбирний чай, можуть допомогти підвищити метаболізм, звести до мінімуму почуття голоду і збільшити почуття насичення, і все це може допомогти схуднути.
- Крім того, ці напої містять корисні поживні речовини, такі як антиоксиданти та інші потужні з’єднання, які можуть принести користь вашому здоров’ю.
- Заміна висококалорійних напоїв, таких як солодкі газовані напої і фруктовий сік, перерахованими вище напоями — це розумний спосіб скоротити кількість споживаних калорій, що може допомогти вам досягти своїх цілей в зниженні ваги.