Це природне рослинне масло отримують з ядер плодів арганії.
Хоча рідний арганового масла є Марокко, в даний час воно використовується у всьому світі для різних кулінарних, косметичних та лікарських застосувань .
В цій статті розглядається 11 доведених наукою найбільш значних корисних властивостей арганового масла і його застосування.
title=»Арганова масло: властивості і застосування» alt=»Арганова масло: властивості і застосування» width=»768″ height=»509″ />Арганова олія — властивості і застосування
1. Містить необхідні поживні речовини
Арганова олія в основному складається з жирних кислот і різних фенольних сполук.
Більша частина жиру в цьому маслі є олеїнової і лінолевої кислотами (1).
Приблизно 29-36% містяться жирних кислот в Арганова олія є лінолевої кислотою або омега-6, що робить його хорошим джерелом цього важливого поживної речовини (1).
Олеїнова кислота, хоча і не є незамінною, становить 43-49% жирних кислот арганового масла, а також є дуже корисним для здоров’я жиром. Також виявлена в оливковій олії, олеїнова кислота відома своїм позитивним впливом на здоров’я серця (1, 2).
Крім того, Арганова масло є багатим джерелом вітаміну E, який необхідний для здорової шкіри, волосся і очей. Цей вітамін також володіє потужними антиоксидантними властивостями (1).
Резюме:
Арганова олія є хорошим джерелом лінолевої і олеїнової жирних кислот — двох жирів, які, як відомо, підтримують хороше здоров’я. Воно також може похвалитися високим рівнем вітаміну E.
2. Має антиоксидантні та протизапальні властивості
Різні фенольні сполуки в Арганова олія, ймовірно, відповідальні за більшість його антиоксидантних і протизапальних властивостей.
Це масло багате на вітамін E, або токоферолом, жиророзчинних вітаміном, який служить потужним антиоксидантом для зменшення руйнівного впливу вільних радикалів (1).
Інші сполуки, присутні в Арганова олія, такі як CoQ10, мелатонін і рослинні стерини, також грають роль в його антиоксидантної здатності (3, 4, 5).
Недавнє дослідження показало значне зниження маркерів запалення у мишей, яких годували аргановою олією до впливу дуже запального печінкового токсину, в порівнянні з контрольною групою (6).
Крім того, деякі дослідження показують, що його можна наносити безпосередньо на шкіру, щоб зменшити запалення, викликане травмами або інфекціями (7).
Хоча ці результати обнадіюючи ють, щоб зрозуміти, як Арганова масло можна використовувати в медицині для лікування людей з метою зменшення запалення і окисного стресу необхідні додаткові дослідження.
Резюме:
Кілька з’єднань в Арганова олія можуть допомогти зменшити запалення і окислювальний стрес, хоча необхідні додаткові дослідження.
3. Може поліпшити здоров’я серця
Арганова олія є багатим джерелом олеїнової кислоти, яка представляє собою мононенасичених жир омега-9 (1).
Олеїнова кислота також присутня в деяких інших продуктах, в тому числі в авокадо і оливковій олії, і їй часто приписують захищають здоров’я серця властивості (2, 8).
Одне невелике дослідження на людях показало, що Арганова масло можна порівняти з оливковою олією за своєю здатністю знижувати ризик розвитку серцево- судинних захворювань за рахунок його впливу на рівень антиоксидантів в крові (9).
в іншому невеликому дослідженні на людях більш високий рівень споживання цієї олії був пов’язаний з більш низьким рівнем «поганого» холестерину ЛПНЩ і більш високим рівнем антиоксидантів в крові (10).
в дослідженні ризику розвитку захворювань серця за участю 40 здорових людей у тих, хто щодня протягом 30 днів споживав 15 грамів арганового масла, спостерігалося зниження рівнів «поганого» холест Єріна ЛПНЩ і тригліцеридів на 16 і 20% відповідно (11).
Хоча ці результати є багатообіцяючими, необхідні більш масштабні дослідження, щоб краще зрозуміти, як Арганова масло може підтримувати здоров’я серця у людей.
Резюме:
Жирні кислоти і антиоксиданти арганового масла можуть допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, хоча необхідні додаткові дослідження.
4. Може принести користь при цукровому діабеті
Деякі ранні дослідження на тваринах показують, що Арганова масло може допомогти запобігти цукровий діабет.
В двох дослідженнях було виявлено значне зниження як рівня цукру в крові натще , так і резистентності до інсуліну у мишей, в раціон харчування яких входило велику кількість цукру разом з аргановою олією (12, 13).
Ці дослідження в значній мірі пов’язують ці корисні властивості з вмістом антиоксидантів в маслі.
Однак такі результати не обов’язково мають на увазі, що ті ж самі ефекти були б помічені у людей. Тому необхідні дослідження з участю людини.
Резюме:
Деякі дослідження на тваринах показують, що Арганова масло може знизити рівень цукру в крові і резистентність до інсуліну, допомагаючи запобігти цукровий діабет. Проте людські дослідження відсутні.
5. Може мати протираковими властивостями
Арганова олія може уповільнити зростання і ділення певних ракових клітин.
В одному дослідженні у пробірці застосовувалися поліфенольні сполуки арганового масла для впливу на клітини раку передміхурової залози. Екстракт ингибировал зростання ракових клітин на 50% в порівнянні з контрольною групою (14).
В іншому дослідженні в пробірці суміш арганового масла і вітаміну E підвищила швидкість загибелі клітин у зразках клітин раку молочної залози і товстої кишки (15 ).
Хоча це попереднє дослідження є багатообіцяючим, щоб визначити, чи можна використовувати Арганова масло для лікування раку у людей необхідні додаткові дослідження.
Резюме:
Деякі дослідження в пробірці виявили потенційні протиракові властивості арганового масла, хоча необхідні додаткові дослідження.
6. Може зменшити ознаки старіння шкіри
Арганова олія швидко стало популярним інгредієнтом у виробництві багатьох засобів по догляду за шкірою.
Деякі дослідження показують, що споживання арганового масла з їжею може допомогти уповільнити процес старіння , зменшуючи запалення і окислювальний стрес (16).
Воно також може сприяти відновленню і підтримці здорової шкіри при нанесенні безпосередньо на шкірний покрив, зменшуючи тим самим візуальні ознаки старіння (7).
у деяких дослідженнях на людях було виявлено, що Арганова масло — як при прийомі всередину, так і при нанесенні безпосередньо на шкіру — ефективно для підвищення еластичності і зволоження шкіри у жінок в постменопаузі (17, 18).
в кінцевому рахунку, необхідні додаткові дослідження на людях.
Резюме:
Кілька невеликих досліджень показують, що Арганова масло може бути ефективним для зменшення ознак старіння, як при прийомі вну трь, так і при нанесенні безпосередньо на шкіру.
7. Може лікувати деякі шкірні захворювання
Арганова олія було популярним засобом для лікування запальних захворювань шкіри протягом десятиліть — особливо в Північній Африці, де ростуть дерева арганія.
Хоча існує обмежена кількість наукових даних , що підтверджують здатність арганового масла лікувати певні шкірні інфекції, воно все ще часто використовується для цієї мети.
Поточні дослідження показують, що воно містить кілька антиоксидантів і протизапальних сполук, що може бути причиною того, що воно, по- мабуть, лікує шкірні тканини (7).
Майте на увазі, що необхідні додаткові дослідження.
Резюме:
Хоча аргановое масло традиційно застосовувалося для лікування шкірних інфекцій, доказів на користь цього недостатньо. Проте протизапальні сполуки можуть принести користь шкірної тканини.
8. Може сприяти загоєнню ран
Арганова олія може прискорити процес загоєння ран.
Одне дослідження на тваринах показало значне поліпшення загоєння ран у щурів, які отримували Арганова масло при опіках другого ступеня два рази в день протягом 14 днів (19).
Ці дані вказують на можливу роль арганового масла в загоєнні ран і відновлення тканин.
Проте необхідно провести більше досліджень на людях.
Резюме:
В одному дослідженні на тваринах Арганова масло, що застосовується при опікових ранах, прискорювало загоєння. Однак необхідні людські дослідження.
9. Може зволожити шкіру і волосся
Олеїнова і лінолева кислоти, що становлять більшу частину міститься жиру в Арганова олія, є життєво важливими живильними речовинами для підтримки здоров’я шкіри і волосся (1, 20).
Арганова олія часто безпосередньо наноситься на шкіру і волосся, але також може бути ефективним при прийомі всередину.
в одному дослідженні пероральне і зовнішнє застосування арганового масла покращувало вміст вологи в шкірі у жінок в постменопаузі (18).
Хоча не було проведено жодних досліджень щодо конкретного застосування арганового масла для поліпшення здоров’я волосся, деякі дослідження показують, що інші рослинні масла з таким самим профілем поживних речовин можуть зменшити посічені кінці і інші типи пошкодження волосся (21).
Резюме:
Аргановое масло широко використовується для зволоження шкіри і волосся. Деякі дослідження показують, що присутні в ньому жирні кислоти можуть підтримувати здорову, зволожену шкіру і зменшувати пошкодження волосся.
10. Часто використовується для лікування і запобігання розтяжок на шкірі
Арганова олія часто використовується для запобігання і зменшення розтяжок на шкірі, хоча не було проведено жодних досліджень, щоб довести його ефективність.
На самому справі, немає переконливих доказів того, що будь-який вид зовнішнього лікування є ефективним інструментом для зменшення розтяжок (22).
Проте дослідження показують, що Арганова масло може допомогти зменшити запалення і поліпшити еластичність шкіри — саме тому багато люди повідомляють про успішне використання його при розтяжках на шкірі (7, 17).
Резюме:
Арганова олія часто застосовується як засіб від розтяжок, хоча ніякі наукові дані не підтверджують це.
11. Іноді використовується для лікування прищів
Деякі джерела стверджують, що Арганова масло є ефективним засобом проти прищів на обличчі і всьому тілі, хоча ніякі суворі наукові дослідження не підтверджують це.
Проте антиоксидантні та протизапальні сполуки арганового масла можуть сприяти зменшенню почервоніння і роздратування шкіри, викликаних прищами (7, 23).
Масло також може сприяти зволоженню шкіри, що важливо для профілактики прищів (18).
Ефективність арганового масла в лікуванні прищів залежить від причини їх появи. Якщо ви боретеся з сухістю шкіри або загальним роздратуванням, це масло може допомогти. Однак, якщо ваші прищі викликані гормонами, Арганова масло навряд чи забезпечить значне полегшення.
Резюме:
Хоча деякі люди стверджують, що Арганова масло ефективно для лікування прищів, ніякі дослідження не підтверджують це. Однак, воно може зменшити почервоніння і заспокоїти роздратування, викликане прищами.
Застосування арганового масла
Так як Арганова масло стає все більш популярним, його легше, ніж коли-небудь, почати використовувати на постійній основі для здоров’я і краси.
Воно широко доступно в більшості великих продуктових магазинів, аптек і інтернет-магазинів.
Арганова олія для шкіри
Аргановое масло при зовнішньому застосуванні зазвичай використовується в чистому вигляді, але також часто входить до складу косметичних засобів, таких як лосьйони і креми для шкіри.
Хоча його можна наносити безпосередньо на шкіру, краще починати з дуже невеликої кількості, щоб уникнути побічних реакцій.
Арганова олія для волосся
Ви можете наносити Арганова масло безпосередньо на вологе або сухе волосся, щоб поліпшити вологість, зменшити ламкість або зменшити кучеряве волосся.
Воно також іноді додається до складу шампунів або кондиціонер ів.
Якщо ви використовуєте його вперше, почніть з невеликої кількості, щоб побачити реакцію вашого волосся. Якщо у вас шкіра голови природним чином жирна, наносите Арганова масло тільки на кінчики волосся, щоб ваше волосся не виглядали жирними.
Для приготування їжі
Якщо ви зацікавлені в використанні арганового масла в їжу, шукайте види, спеціально призначені для приготування їжі, або переконайтеся, що ви купуєте 100% Арганова масло.
Арганова олія, що продається в косметичних цілях, може бути змішане з іншими інгредієнтами, які можна вживати в їжу.
Традиційно Арганова масло використовується для умочування хліба або додавання в кускус або овочі. Воно також може бути злегка підігрітий, але не підходить для смаження.
Резюме:
Арганова олія стає все популярнішим. Воно широко доступно і може застосовуватися для поліпшення здоров’я шкіри і волосся, і вживання в їжу.
Підіб’ємо підсумок
- Арганова олія століттями використовувалося в кулінарних, косметичних і лікувальних цілях.
- Воно багате необхідними поживними речовинами, антиоксидантами і протизапальними сполуками.
- Ранні дослідження показують, що Арганова масло може допомогти запобігти хронічні захворювання, включаючи хвороби серця, цукровий діабет і рак. Воно також може лікувати різні шкірні захворювання.
- Хоча поточні дослідження не можуть однозначно стверджувати, що Арганова масло ефективно для лікування будь-якого з цих захворювань, багато людей повідомляють про отримання бажаних результатів після його застосування.
- Якщо вам цікаво Арганова масло, його легко знайти і почати використовувати вже сьогодні.