Крім того, користь червоного дріжджового рису виходить за рамки коригування рівнів холестерину, а нові дослідження показують, що він також може принести користь при хронічному запаленні, метаболічному синдромі, високому рівні цукру в крові та ін.
Ось корисні властивості, побічні ефекти і рекомендації з дозування червоного дріжджового рису.
Червоний дріжджовий рис — користь і шкода для жінок і чоловіків
Що таке червоний дріжджовий рис?
червоний дріжджовий рис — це тип ферментованого рису, який проводиться з використанням певного виду цвілі.
Він використовується в традиційній китайській медицині протягом століть завдяки своїм потужним цілющим властивостям, сприяє зміцненню здоров’я.
Червоний дріжджовий рис містить з’єднання монаколін К — той же активний інгредієнт, який міститься в ліках, що знижують рівень холестерину, таких як ловастатин (1).
З цієї причини він часто ісп Ользен як економічно ефективна альтернатива дорогим лікам для зниження рівня холестерину і підтримки здоров’я серця.
Дослідження показали і інші позитивні ефекти — від зниження зростання ракових клітин до поліпшення рівня цукру в крові і рівня інсуліну.
Сьогодні червоний дріжджовий рис зазвичай продається в якості харчової добавки. Показанням до застосування є поліпшення рівня холестерину і загального стану здоров’я.
Резюме:
Червоний дріжджовий рис проводиться шляхом ферментації рису з використанням певних видів цвілі. Він містить той же активний інгредієнт, що і препарати, що знижують рівень холестерину, і був вивчений в відношення інших лікувальних властивостей.
Може сприяти здоров’ю серця
Хвороби серця є серйозними станами, які вражають мільйони людей і, за оцінками, з ними пов’язано 31,5% смертей у всьому світі (2).
Високий рівень холестерину — один з основних факторів ризику розвитку серцево-судинних захворювань — може привести до звуження і затвердіння артерій, що призводить до збільшення ризику виникнення серцевого нападу та інсульту (3).
Червоний дріжджовий рис зазвичай використовується в якості натурального кошти для зниження рівня холестерину і поліпшення здоров’я серця, часто з менш несприятливими побічними ефектами, ніж відпускаються за рецептом ліки, які використовуються для зниження високого рівня холестерину (4).
Одне дослідження, проведене за участю 25 пацієнтів, показало, що червоний дріжджовий рис знизив загальний рівень холест Єріна в середньому на 15% і рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ на 21% протягом приблизно двох місяців лікування (5).
Аналогічним чином, Восьмитижневої дослідження за участю 79 осіб повідомило, що прийом 600 мг червоного дріжджового рису двічі в день значно зменшував рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ в порівнянні з контрольною групою (6).
Більш того, в одному з оглядів 21 дослідження було встановлено, що червоний дріжджовий рис ефективний для зниження рівня загального і «поганого» холестерину ЛПНЩ, а також тригліцеридів і артеріального тиску в поєднанні зі статинами (7).
Резюме:
Дослідження показують, що червоний дріжджовий рис може допомогти знизити рівень холестерину. Він також може мати потенціал в зниженні рівнів тригліцеридів і артеріального тиску в поєднанні зі статинами.
Може допомогти впоратися з метаболічним синдромом
Метаболічний синдром являє собою сукупність станів, які підвищують ризик виникнення хронічних захворювань і станів, таких як серцево-судинні захворювання, цукровий діабет і інсульт.
Деякі з критеріїв метаболічного синдрому включають високий кров’яний тиск, надмірна кількість жиру на тілі, підвищений рівень цукру в крові і зміни в рівнях холестерину або тригліцеридів (8).
у кількох дослідженнях було виявлено, що червоний дріжджовий рис може допомогти в лікуванні деяких з цих факторів ризику і може використовуватися в якості натурального лікарського засобу, щоб допомогти в його профілактиці (9).
Одним з найбільш добре задокументованих ефектів є його здатність знижувати рівень холестерину. Дослідження показують, що він може ефективно знижувати як загальний холестерин, так і рівень холестерину ЛПНЩ (5, 6).
Ще одне невелике 18-тижневе дослідження показало, що добавка, яка містить червоний дріжджовий рис, здатна знизити рівень цукру в крові, рівень інсуліну і систолічний артеріальний тиск (верхнє значення) у людей з метаболічним синдромом (10).
Крім того, Восьмитижневої дослідження розглядало ефекти червоного дріжджового рису на мишах, які отримували їжу з високим вмістом жирів в порівнянні з контрольною групою. Було виявлено, що червоний дріжджовий рис зміг запобігти підвищенню рівня холестерину і маси тіла (11).
Резюме:
Дослідження на людях і тваринах показують, що червоний дріжджовий рис може допомогти зменшити кілька факторів ризику метаболічного синдрому, включаючи високий рівень холестерину, артеріального тиску і рівень цукру в крові, а також надлишкову масу тіла.
може зменшити запалення
запалення — це нормальний імунну відповідь, призначений для захисту вашого організму від гострих інфекцій і різних патогенів.
Однак вважається, що стійке запалення сприяє розвитку хронічних захворювань, таких як цукровий діабет, рак і серцево-судинні захворювання (12) .
Дослідження показують, що прийом добавок червоного дріжджового рису може допомогти зменшити запалення і поліпшити здоров’я в довгостроковій перспективі.
Наприклад, дослідження за участю 50 осіб з метаболічним синдромом показу ло, що прийом добавки, що містить червоний дріжджовий рис і оливковий екстракт, знижує рівень окисного стресу — ключову причину хронічного запалення — до 20% (13).
Аналогічним чином, одне дослідження показало, що додавання екстракту червоного дріжджового рису в раціон щурів з пошкодженням нирок знижує рівень специфічних білків, що беруть участь в запаленні в організмі (14).
Резюме:
Дослідження на людях і тваринах показують , що червоний дріжджовий рис може допомогти знизити рівень окисного стресу і запалення в організмі.
може мати протираковими властивостями
Хоча поточні дослідження обмежені дослідженнями на тварин і в пробірках, деякі дані свідчать про тому, що червоний дріжджовий рис може допомогти зменшити ріст і поширення ракових клітин.
В одному з досліджень було виявлено, що при вживанні порошку червоного дріжджового рису у мишей з раком передміхурової залози значи кові знижувався обсяг пухлини в порівнянні з контрольною групою (15).
Аналогічним чином, дослідження в пробірці показало, що лікування раку передміхурової залози червоним дріжджовим рисом здатне більшою мірою знизити ріст ракових клітин, ніж ловастатин — знижує рівень холестерину препарат, що володіє протираковими властивостями (16).
Проте для оцінки впливу червоного дріжджового рису на інші типи раку у людей необхідні додаткові дослідження.
Резюме:
дослідження на тваринах і в пробірках показали, що червоний дріжджовий рис може допомогти зменшити ріст і поширення ракових клітин передміхурової залози, але дослідження на людях відсутні.
Багато добавки містять мінімальну кількість монаколіна до
Монаколін до є активною сполукою, що містяться в червоному дріжджовому рисі, яке зазвичай екстрагується і використовується в понижуючих холестерин статини і ліках.
Більшість п олезних для здоров’я ефектів червоного дріжджового рису зазвичай приписуються цьому з’єднанню, особливо щодо його властивостей, що знижують рівень холестерину.
Згідно FDA, кошти на основі червоного дріжджового рису, що містять монаколін К, слід розглядати як ліки, піддаючи їх більш суворим перевіркам, ніж стандартні харчові добавки (17).
З 1998 року FDA вжило заходів проти кількох компаній, що продають екстракт червоного дріжджового рису, зазначивши, що незаконно продавати ці продукти в якості добавок.
В останні роки з’явилося безліч добавок червоного дріжджового рису, багато з яких ухилилися від правил FDA, шляхом значного зменшення вмісту монаколіна до до слідів.
Проте залишається неясним, наскільки ефективні ці кошти на самому справі і чи мають вони тими ж корисними для здоров’я властивостями, що і справжній червоний дріжджовий рис (17).
Резюме:
Багато харчових добавок, що продаються Перші в якості червоного дріжджового рису, містять мінімальну кількість його активного інгредієнта, монаколіна К, щоб уникнути суворих правил FDA.
Може викликати побічні ефекти у деяких людей
Незважаючи на довгий список корисних ефектів, пов’язаних з червоним дріжджовим рисом, його прийом може супроводжуватися деякими несприятливими наслідками.
Шлунково-кишкові проблеми, такі як здуття живота, гази і болю в животі, є одними з найбільш часто зустрічаються побічних ефектів червоного дріжджового рису .
В більш серйозних випадках він також може викликати такі проблеми, як проблеми з м’язами, гепатотоксичність і алергічні реакції, подібні до побічними ефектами, викликаються ліками, що знижують рівень холестерину (1).
З цієї причини щоб отримати кращий результат з мінімальними побічними ефектами важливо дотримуватися рекомендованої дози і купувати у авторитетного продавця.
Оскільки дослідження щодо довгострокової безпеки червоного дріжджового рису як і раніше обмежені, його прийом також не рекомендується тим, хто в даний час приймає статини, або вагітним або годуючим груддю жінкам.
Якщо ви помітили будь-які несприятливі симптоми після прийому червоного дріжджового рису, подумайте про зменшення дозування або припинення використання і зверніться до довіреного лікаря.
Резюме:
Червоний дріжджовий рис може викликати шлунково-кишкові проблеми, алергічні реакції, гепатотоксичність і проблеми з м’язами. Він не рекомендується людям, які приймають статини або вагітних або годують груддю.
Рекомендації щодо дозування
Добавки червоного дріжджового рису доступні у вигляді капсул або таблеток і часто містять інші інгредієнти, такі як CoQ10, наттокіназа або омега-3 жирні кислоти.
Ці добавки широко доступні в магазинах здоров’я, аптеках і в інтернет-магазинах.
Дози в межах від 200 до 4800 мг були вивчені в клінічних дослідженнях, які зазвичай містили близько 10 мг загальної кількості монаколіна К (18).
Більшість основних брендів на ринку зазвичай рекомендують приймати від 1200 до 2400 мг на добу, розділені на дві-три дози.
Однак, з огляду на ризик несприятливих побічних ефектів і проблем безпеки, пов’язаних з екстрактом червоного дріжджового рису, щоб визначити найкращу для вас дозування краще поговорити з лікарем.
Резюме:
Червоний дріжджовий рис широко доступний у формі капсул і таблеток. Він був вивчений в дозах від 200 до 4800 мг, але більшість виробників добавок для досягнення найкращих результатів рекомендують приймати 1200-2400 мг в день.
Підіб’ємо підсумок
- Червоний дріжджовий рис може підтримувати здоров’я серця і знижувати рівень холестерину, запалення, зростання ракових клітин і фактори ризику метаболічного синдрому.
- Він може викликати проблеми з шлунково-кишковим трактом, алергічні реакції, гепатотоксичність і проблеми з м’язами, і не рекомендується для людей, які приймають статини або вагітних і годуючих грудьми жінок.
- Більшість виробників добавок рекомендують приймати 1200-2400 мг в день. Однак багато препаратів на ринку містять мінімальну кількість активного інгредієнта, що потенційно зводить нанівець будь-яку користь для здоров’я, пов’язану з екстрактом червоного дріжджового рису.
- Робота в тісному контакті з вашим лікарем і покупка високоякісної добавки від авторитетного бренду — це кращий спосіб скористатися унікальними цілющими властивостями, які може запропонувати цей потужний інгредієнт.