Тихоокеанські остров’яни протягом сотень років використовували напій з кава-кава в ритуалах, щоб викликати розслаблення.
Зовсім недавно перець п’янкий набув широкого поширення завдяки своїм розслаблюючим і зменшує стрес властивостями .
Однак його застосування пов’язане з рядом проблем зі здоров’ям, що піднімає питання про його безпеки (1).
В цій статті пояснюється все, що вам потрібно знати про корисні властивості і потенційний шкоду перцю п’янкого.
Що таке перець п’янкий?
перець п’янкий або кава-кава — це тропічний вічнозелений чагарник з серцеподібним листям і деревними стеблами. Його наукова назва — Piper methysticum .
Тихоокеанські культури традиційно використовують напій з кава-кава під час ритуалів і громадських зібрань. Щоб зробити це, люди спочатку подрібнювали його коріння до пастоподібної консистенції.
Це подрібнення традиційно виконувалося шляхом жування коренів і випльовування їх, але тепер це зазвичай робиться вручну (2).
Потім пасту змішують з водою, проціджують і споживають.
Його активні інгредієнти називаються кавалактон, які становлять 3-20% від сухої маси кореня рослини (3).
Дослідження показують, що кавалактон можуть надавати наступну дію на організм:
- Зменшення занепокоєння (4)
- Захист нейронів від пошкоджень (5)
- Зменшення больових відчуттів (5)
- зменшення ризику розвитку раку, хоча дані обмежені дослідженнями на мишах (6, 7, 8, 9)
Більшість досліджень на сьогоднішній день зосереджено на потенціалі перцю п’янкого в відношення зменшення занепокоєння .
багато в чому невідомо як кавалактон виробляють ці ефекти, але вони схоже працюють, впливаючи на нейромедіатори в мозку. Нейромедіатори — це хімічні речовини, які нерви вивільняють для взаємодії один з одним.
Одним з цих нейромедіаторів є гамма-аміномасляна кислота (ГАМК), яка знижує активність нервів (10, 11).
Резюме:
Коріння рослини кава-кава містять сполуки під назвою кавалактон. Ці сполуки відповідають за багато корисних ефекти кави.
Перець п’янкий може допомогти зменшити занепокоєння
Тривожні розлади є одними з найбільш поширених психічних розладів на сьогоднішній день. Їх зазвичай лікують, відвідуючи психотерапевта, ліками або і тим, і іншим (12, 13).
Доступні багато типи ліків, але вони можуть викликати небажані побічні ефекти і звикання (14).
Це збільшило попит на імовірно безпечні природні засоби, такі як перець п’янкий.
Перше довгострокове дослідження, присвячене вивченню впливу екстракту кава-кава на організми людей з тривожними розладами було опубліковано в 1997 році (15).
У порівнянні з плацебо, він значно зменшував тяжкість тривоги учасників.
Дослідники також відзначили відсутність побічних ефектів, пов’язаних з припиненням прийому препарату, тоді як побічні ефекти часто виникають при прийомі інших препаратів, часто використовуваних для лікування тривоги (14).
Починаючи з цього дослідження, кілька інших досліджень продемонстрували користь перцю п’янкого при тривозі. В огляді 11 з цих досліджень зроблено висновок, що екстракт кава-кава є ефективним засобом при тривожних розладах (16).
Більш того, в іншому огляді конкретного екстракту перцю п’янкого був зроблений висновок, що його можна використовувати в як альтернатива деяких лікарських засобів від тривожних розладів, і до інших антидепресантів (17).
Недавні дослідження продовжували знаходити докази того, що кава-кава ефективна при тривожних розладах (18, 19, 20).
Резюме:
Нинішнє дослідження підтримує застосування перцю п’янкого для лікування тривожних розладів. Як з’ясувалося він настільки ж ефективний, як деякі ліки, без яких-небудь доказів залежності.
Перець п’янкий може допомогти поліпшити сон
Недолік сну пов’язаний з багатьма проблемами зі здоров’ям, включаючи високий кров’яний тиск, цукровий діабет, депресію, ожиріння і рак (21, 22, 23, 24).
Розуміючи це, багато людей звертаються до використання снодійних препаратів з метою поліпшити сон. Як ліки, які використовуються для лікування тривоги, снодійні засоби можуть викликати звикання, що призводить до фізичної залежності (25).
Перець п’янкий зазвичай використовується в якості альтернативи цим лікам в зв’язку з його заспокійливим ефектом.
В одному дослідженні за участю 24 осіб було виявлено, що кава-кава знижує стрес і безсоння, в порівнянні з плацебо (26).
Однак дослідники і учасники цього експерименту знали про те, що вони брали (перець п’янкий або плацебо). Це могло вплинути на результат.
Незважаючи на ці недоліки, подальше більш якісне дослідження показало, що кава-кава ефективніше плацебо в поліпшенні якості сну і зменшенні тривоги (27).
Цікаво, що вплив перцю п’янкого на безсоння може бути наслідком його впливу на почуття тривоги і занепокоєння.
Викликана стресом безсоння зустрічається у осіб з тривожними розладами. Тому у випадках безсоння кава-кава може лікувати тривогу, що може допомогти людям краще спати (27).
Невідомо, як перець п’янкий впливає на сон у тих, у кого немає занепокоєння або викликаної стресом безсоння.
Крім того, це засіб може зробити вас сонним, але, схоже, не впливає на здатність керування (28).
Резюме:
Перець п’янкий — природна альтернатива снодійних засобів. Хоча він ефективний в лікуванні стрес-індукованої безсоння, його вплив на здорових людей невідомо.
Форми добавок кава-кава
Перець п’янкий можна приймати у вигляді чаю, капсул, порошку або рідкої форми.
За винятком чаю з кава-кава, ці кошти роблять із концентрованої суміші, яку готують шляхом екстракції кавалактон з кореня рослини етанолом або ацетоном (3).
Чай кава-кава
Вживання чаю є найбільш поширеним методом прийому кава-кава для лікування занепокоєння, оскільки він легко доступний.
він продається в чистому вигляді або в суміші з іншими травами, які сприяють релаксації.
При покупці чаю кава-кава уточнюйте кількість містяться кавалактон, а також інших інгредієнтів.
Уникайте чаїв, які перераховують інгредієнти, називаючи їх «запатентованими сумішами». Використовуючи ці засоби, ви не будете знати, скільки перцю п’янкого ви отримуєте.
Настоянка кава-кава
Це рідка форма перцю п’янкого, що продається в невеликих пляшках розміром від 50 до 180 мл . Ви можете приймати його, додаючи в сік або інший напій, щоб приховати смак.
Важливо приймати тільки невелику дозу, так як кавалактон присутні в настоянці в концентрованому кількості, що робить цей засіб більш сильнодіючим, у порівнянні з іншими формами.
Капсули кава-кава
Ті, кому не подобається смак перцю п’янкого, можуть приймати його у формі капсул.
Як і у випадку з чаєм з кава-кава, шукайте добавки, на упаковках яких зазначено кількість містяться кавалактон. Наприклад, одна капсула може містити 100 мг екстракту кореня кава-кава, який стандартизований, і містить 30% кавалактон.
Знання цієї інформації допоможе вам уникнути прийому занадто великої або надто малу кількість кавалактон.
Дозування
Експерти рекомендують, щоб ваш щоденний прийом кавалактон не перевищував 250 мг (29, 30).
Ефективна доза кавалактон становить 70-250 мг (18, 19, 20 ).
в добавках перцю п’янкого кавалактон можуть зазначатися в міліграмах або у відсотках. Якщо вміст зазначено у відсотках, вам потрібно буде розрахувати кількість містяться в ньому кавалактон.
Наприклад, якщо одна капсула містить 100 мг екстракту кава-кава і стандартизована, щоб утримувати 30% кавалактон, вона буде містити 30 мг кавалактон (100 мг х 0,30 = 30 мг).
Щоб досягти ефективної дози в межах 70-250 мг кавалактон, вам потрібно буде щодня приймати по крайней мере три капсули цієї конкретної добавки.
Більшість екстрактів кореня кава-кава містять 30-70% кавалактон (3).
Резюме:
Перець п’янкий доступний в багатьох формах. Уникайте препаратів з «запатентованими сумішами». Натомість шукайте кошти, які повідомляють вам про зміст кавалактон на дозу, або про стандартизованном для засобу відсотку кавалактон.
Побічні ефекти
Хоча перець п’янкий може бути корисним для лікування тривожних розладів, багато людей стурбовані його потенційними побічними ефектами.
На початку 2000-х років повідомлялося про декілька випадків токсичного ураження печінки, пов’язаних з прийомом кава-кава (31).
FDA пізніше попередила про ризик токсичного ураження печінки, пов’язаного із засобами, що містять перець п’янкий (32).
Його застосування навіть було заборонено або обмежено в багатьох країнах, включаючи Німеччину, Швейцарію, Францію, Канаду і Великобританію.
Однак заборона в Німеччині був згодом скасований через недостатні докази про ризики (33).
Перець п’янкий, як вважають, шкодить печінці у багатьох відношеннях, в тому числі тим, як він взаємодіє з певними ліками.
Ферменти печінки, які розщеплюють кава-кава, також розщеплюють інші ліки. Таким чином, кава-кава може пов’язувати ці ферменти і перешкоджати розщепленню інших ліків, викликаючи їх накопичення і пошкодження печінки (34).
Фальсифікація — ще одна причина, по якій препарати на основі перцю п’янкого вважаються небезпечними (35 , 36).
Щоб заощадити гроші, деякі компанії використовують інші частини рослини перцю п’янкого, такі, як листя або стебла, а не коріння. Відомо, що листя і стебла шкодять печінки (37, 38).
Проте в кількох аналізах досліджень по цій темі не було виявлено ознак пошкодження печінки у людей, які брали ці добавки в короткостроковій перспективі, або приблизно 1-24 тижні (16, 17).
Тому люди без уражень печінки і ті, хто не приймає ліки, які впливають на печінку, можуть безпечно використовувати кава-кава в відповідних дозах протягом приблизно одного-двох місяців (3).
Резюме:
Хоча перець п’янкий можна безпечно використовувати в короткостроковій перспективі, його застосування пов’язане з проблемами з печінкою. Перш ніж починати приймати кава-кава вам слід проконсультуватися з лікарем, оскільки це засіб може взаємодіяти з певними ліками. Деякі добавки також можуть бути фальсифіковані шляхом використання інших частин рослини.
Підіб’ємо підсумок
- Перець п’янкий має довгу історію споживання в південній частині Тихого океану і вважається безпечним і приємним напоєм.
- Коріння рослини містять сполуки під назвою кавалактон, які, як було виявлено, допомагають при тривожних розладах.
- Якщо ви плануєте приймати перець п’янкий, перед його прийомом рекомендується проконсультуватися з лікарем, так як ця добавка може взаємодіяти з деякими ліками.
- Крім того, перед покупкою уважно вивчіть інформацію на етикетці добавки, щоб з’ясувати кількість містяться кавалактон в кожній дозі.
- Нарешті, перевірте, чи є корінь кава -кава основою окремо взятого препарату. Уникайте засобів на основі інших частин рослини, які можуть бути більш шкідливими для печінки.
- З огляду на ці застереження, більшість людей можуть отримати користь з прийому перцю п’янкого.