Однак деякі групи людей, включаючи новонароджених, вагітних жінок і людей з ослабленою імунною системою, піддаються підвищеному ризику зараження інфекцією (1, 2, 3, 4).
При ослабленою імунною системою вашому організму зазвичай важче боротися з вірусами, хворобами та інфекціями.
Наявність інфекції вітряної віспи може бути надзвичайно дискомфортним.
Таким чином, зведення до мінімуму симптомів інфекції, а також вживання достатньої кількості води і правильне харчування — це одні з кращих способів допомогти впоратися з вітрянкою.
В цій статті висвітлюються деякі з найкращих продуктів харчування, а також деякі продукти, яких слід уникати, коли у вас або у ваших близьких вітрянка.
Що таке вітряна віспа?
вітряна віспа (вітрянка) є одним із проявів вірусу вітряної віспи (5).
Цей же вірус також відповідальний за оперізуючий герпес — інфекцію, більш відому як оперізуючий лишай (4).
Вітряна віспа — це дуже заразне і дискомфортний захворювання, що характеризується такими симптомами, як лихоманка, нудота, втома, м’язові спазми і висип у вигляді сверблячих червоних пухирів і струпів, що покривають тіло (6, 7).
Іноді можуть виникати додаткові ускладнення, включаючи виразки, гепатит, панкреатит, пневмонію і навіть інсульт (1, 3).
Резюме:
Вітряна віспа — це дуже заразне і неприємне захворювання, яке викликається вірусом вітряної віспи, тим же вірусом, який відповідальний за оперізувальний лишай.
Лікування вітряної віспи
У той час як вакцини скоротили число людей, що заражаються вітряну віспу щороку, в даний час не всі ліки здатні лікувати вітрянку (8, 9, 10, 11).
Один огляд з 6 досліджень, що вимірюють ефективність лікування вітряної віспи у людей, показав, що прийом ацикловіру перорально протягом 24 годин з моменту появи симптомів вітряної віспи може допомогти в лікуванні інфекції у здорових де тей і дорослих (12).
Другий огляд виявив аналогічні результати. Крім того, огляд 11 спостережних досліджень на людях зазначив, що оральний прийом ацикловіру, мабуть, лікує вітряну віспу, хоча тільки при введенні протягом перших 24 годин (13, 14).
Ацикловір — це противірусний препарат, який зазвичай приймають перорально у формі таблеток або використовують у вигляді мазі для зовнішнього застосування, яка наноситься на заражену ділянку.
З огляду на, що існує не так багато варіантів лікування вітряної віспи, крім ацикловіру, догляд за хворим на вітряну віспою зазвичай зосереджений на лікуванні симптомів і полегшення болю.
Ось деякі з найбільш поширених способів боротьби з симптомами вітрянки:
- використання парацетамолу для зниження температури тіла, хоча прийом інших ліків, включаючи аспірин і ібупрофен, пов’язаний з потенційно летальними побічними ефектами у дітей (2, 15, 16, 17)
- уникнення розчісування висипу, щоб запобігти поширенню інфекції
- полегшення болю і свербіння за допомогою про хладной ванни або заспокійливих лосьйонів
- вживання різноманітних легко переносяться корисних продуктів
- вживання достатньої кількості води
Резюме:
Чи не багато лікарських препаратів лікують вітряну віспу, як тільки ви заразилися вірусом. Лікування часто зосереджено на контролі симптомів.
Загальні дієтичні рекомендації
Висип, викликана вірусом вітряної віспи, може не тільки покривати зовнішню частину тіла, а й впливати на слизові поверхні язика, рота і горла (18).
насправді, дослідження, проведене в 2001 році за участю 62 дітей у віці від 2 до 13 років, показало, що кількість поразок порожнини рота, викликаних вірусом вітряної віспи, варіювалося від 1 до 30, в залежності від тяжкості захворювання (19).
Тому краще уникати продуктів, які можуть додатково дратувати ці поразки порожнини рота, таких як гостра, кисла, солона і хрустка їжа.
Крім того, якщо ваша імунна система вже ослаблена, вірус вітряної віспи з більшою ймовірністю викличе додаткові ускладнення, такі як гастрит — стан, при якому запалення шлунка призводить до таких симптомів, як біль, нудота і блювота (20, 21).
Дотримання легкої дієти — це один із способів переконатися, що ви або людина, за якою ви доглядаєте, отримують достатню кількість води і правильне харчування, які допоможуть в боротьбі з вітрянкою.
Хоча це не дуже поширено, іншої можливої проблемою, коли ви захворієте на вітряну віспу, є підвищений ризик розвитку анемії або нестачі заліза в крові (22, 23, 24).
Споживання продуктів з високим вмістом заліза при боротьбі з вітряною віспою може допомогти знизити цей ризик.
Роль амінокислот
Реплікація деяких вірусів сильно залежить від різних рівнів амінокислот в організмі (25).
Зокрема, дві амінокислоти — аргінін і лізин — грають роль в синтезі білка та були визнані впливають на зростання вірусу.
Одним з вірусів, який, мабуть, особливо реагує на зміни в споживанні амінокислот, є вірус простого герпесу 1 типу (ВПГ 1). ВПГ-1 — це вірус, який викликає бульбашки лихоманки, які також відомі як герпес (26).
Хоча вважається, що аргінін сприяє зростанню ВПГ-1, лізин, як вважають, пригнічує його зростання.
Деякі люди припускають, що, те ж саме може бути вірно в відношення вірусу вітряної віспи та його проявів, включаючи вітряну віспу і оперізуючий лишай.
Проте щодо того, як споживання амінокислот впливає на вітряну віспу було проведено недостатньо багато досліджень на людях.
В даний час немає достатніх даних, які б підтверджували твердження про те, що дієта з високим вмістом лізину і низьким вмістом аргініну може полегшити симптоми вітрянки.
Резюме:
Оскільки вітрянка може вплинути на ваш рот і горло, важливо дотримуватися помірну дієту. Багаті залізом продукти також можуть бути корисні. В даний час недостатньо досліджень, щоб припустити, що споживання амінокислот впливає на вітряну віспу.
Які продукти слід їсти при вітрянці
Ось деякі продукти, які можна безпечно переносити при вітряної віспи.
М’яка їжа
- картопляне пюре
- солодка картопля (батат)
- авокадо
- омлет
- квасоля і сочевиця
- тофу
- варена курка
- варена риба
- рис
- тости
- макарони
- вівсянка
Холодна їжа
- йогурт
- кефір
- морозиво
- сир
- молочні коктейлі
- смузі
некіслотние фрукти і овочі
- яблучне пюре
- банани
- диня
- ягоди
- персики
- брокколі
- браунколь
- огірки
- шпинат
Достатня кількість води
Для того, щоб допомогти вашому організму боротися з вірусом вітряної віспи і швидко одужати, життєво важливо не тільки правильно харчуватися.
Достатнє споживання рідини є не менш важливою частиною лікування (27).
З огляду на, що вітрянка може чинити такий значний вплив на область рота і горла, вживати продукти і напої може бути болісно. Отже, це може поставити під людей, інфікованих вірусом, ще більшому ризику зневоднення.
Ось деякі відповідні напої:
- чиста вода
- кокосова вода
- трав’яний чай
- спортивні напої з низьким вмістом цукру
- напої з електролітами
Ось деякі напої, які можуть сприяти зневоднення :
- солодкі фруктові соки
- кави
- солодкі газовані напої
- алкоголь
- енергетичні напої
У наведеній нижче таблиці наведені рекомендації по щоденному адекватному споживання (АП) води з напоїв і продуктів харчування (28):
Вік АП води в день 0-6 місяців 0,7 літра 7-12 місяців 0,8 літра 1-3 роки 1, 3 літри 4-8 років 1,7 літра Дівчата 9-13 років 2,1 літра Хлопчики 9-13 років 2,4 літра Дівчата 14-18 років 2,3 літра Хлопчики 14-18 років 3,3 літра Жінки 19-50 років 2,7 літра Чоловіки 19-50 років 3,7 літра
Резюме:
Дієта при вітрянці повинна включати м’яку, прохолодну, некислу їжу і велику кількість води.
Продукти, які не можна їсти при вітрянці
Ось список продуктів, які можуть дратувати або погіршувати симптоми вітряної віспи серед людей, які відчувають пухирі у роті або навколо нього.
Гостра їжа
- перці чилі
- гострий соус
- сальса
- часник
Кисла їжа
- виноград
- ананас
- помідори
- цитрусові і соки
- продукти , мариновані в оцті
- кави
Солоні продукти
- крекери
- чіпси
- супові бульйони
- овочеві соки
Тверді, хрусткі продукти
- попкорн
- горіхи
- насіння
- смажена їжа
Резюме:
При вітряної віспи слід уникати гострої, солоної , кислої і хрусткою їжі.
Зразкове меню
Ось зразкове меню того, що ви можете з’їсти, коли у вас або у вашої дитини вітрянка:
Сніданок
- 80 грам вівсянки
- омлет з 1 яйця
- 1 банан
- 1/3 авокадо (50 грам)
- вода
Обід
- 100 грам коричневого рису
- 220 грам смаженого шпинату
- 120 мл йогурту з ягодами і мигдальної пастою
- вода
Вечеря
- 85 грам вареної курки
- 100 грам картопляного пюре
- 150 грам брокколі на пару
- 240 мл полунично-бананового смузі
- вода
В залежності від того, як ви себе почуваєте, ви, можливо, захочете розділити щоденне споживання поживних речовин за допомогою частіших і невеликих прийомів їжі.
Резюме:
Багато хто з продуктів, які ви зазвичай вживаєте, можуть бути включені в дієту при вітрянці. Забезпечення того, щоб овочі і білки були повністю підготовлені до м’якої консистенції, зробить їх більш стерпним.
Підіб’ємо підсумок
- Вітряна віспа (вітрянка) — дуже заразне і неприємне захворювання.
- У той час як вакцини запобігають вірус, існує не так багато варіантів лікування після зараження.
- Таким чином, впоратися з симптомами і відчувати себе максимально комфортно — ось деякі з кращих речей, які ви можете зробити.
- Дотримання дієти, наповненою корисними для здоров’я, але переносяться продуктами, такими як м’які і холодні продукти, буде постачати вас необхідними поживними речовинами.
- Вживання води та інших напоїв в протягом дня також може допомогти вашому організму швидше боротися з інфекцією.
- Дієта при вітрянці не повинна бути обмежена, і в неї може бути включена велика різноманітність продуктів.
- Проте, якщо ви відчуваєте виразки на губах, в роті або на мові, краще уникати хрустких, гарячих, гострих, солоних або кислих продуктів.
- Якщо ви турбуєтеся про рівень споживання поживних речовин під час вітряної віспи, зверніться до лікаря за порадою.