Апетит людини може збільшуватися і зменшуватися через широкого спектру факторів, іноді змушуючи людей є менше або більше, ніж потрібно їх організмам.
В цій статті ми розглянемо апетит більш детально, в тому числі фактори, які можуть вплинути на нього, як підвищити або знизити його, і коли звернутися до лікаря.
title=»Апетит: що це таке, що на нього впливає і як його змінити» alt=»Апетит: що це таке, що на нього впливає і як його змінити» width=»768″ height=»509″ />Що таке апетит?
Навколишнє середовище людини, спосіб життя, психічне і фізичне здоров’я є одними з факторів, які можуть вплинути на його апетит.
апетит — це спільне бажання людини є їжу. Апетит людини може визначати, скільки їжі він хоче з’їсти, а також тип їжі, яку він хоче з’їсти.
Відчуття голоду виникає, коли організм усвідомлює, що йому потрібно більше їжі, і посилає сигнал в мозок. Ознаки голоду часто включають в себе (1):
- бурчання в шлунку
- нудота
- дратівливість
- відчуття порожнечі в шлунку
- відчуття запаморочення
- проблеми з концентрацією уваги
- головні болі
За даними Canadian Society of Gastrointestinal Research , коли люди голодні вони рідше перебирають їжею. На противагу цьому, людина, яка жадає є, може виявити, що його апетит підвищують певні чинники (2).
До цих факторів можуть належати:
- нудьга, стрес або інше посилене емоційний стан
- вид або запах їжі, яка йому подобається
- певний розпорядок дня, звичка або особливий випадок
стан здоров’я, ліки і фактори навколишнього середовища також можуть змінити апетит людини. Фактори способу життя і стан здоров’я також можуть впливати на почуття голоду.
Фактори, що впливають на апетит
На апетит може вплинути широкий спектр чинників. Ми розглянемо деякі поширені приклади нижче:
Раціон харчування
В дослідженні 2017 року по кетогенной дієті, дослідники відзначили, що люди, які починають дотримуватися дієти, часто відчувають підвищення апетиту на початку ( 3).
Однак після тривалого схуднення і перебування на дієті протягом 3 тижнів учасники цього дослідження більше не відчували такого збільшення апетиту. Кето-дієта передбачає споживання великої кількості жирної їжі і малої кількості вуглеводів.
Інші дослідження стверджують, що білкова їжа збільшує почуття ситості і задоволення після їжі. Отже, дієта, яка містить достатню кількість білка, може допомогти регулювати апетит людини (4).
Психічне здоров’я
Емоційний стан людини істотно впливає на його апетит. Деяких людей стрес або горе можуть змусити їх є більше їжі, щоб впоратися з тим, що вони відчувають, але у інших ці емоції викликають протилежний ефект.
Ось деякі стану психічного здоров’я, які також впливають на апетит:
- Депресія . Деякі дослідження показують, що депресія може підвищити або знизити апетит людини. Деякі люди асоціюють їжу з нагородою і можуть їсти більше, щоб відчувати себе краще (5).
- Розлади харчової поведінки . Розлад харчової поведінки включає періоди надмірного переїдання, за яким слід почуття провини і сорому. Людина з цим розладом може сильно хотіти їжі та є її, навіть якщо він не голодний. Нервова анорексія, яка змушує людину обмежувати споживання їжі, може знизити бажання людини є, навіть якщо його організм має потребу в їжі.
Вагітність
Нудота, запор і тиск на шлунок від зростаючого плода можуть знизити апетит вагітної жінки. Дієтологи вагітним жінкам з низьким апетитом рекомендують спробувати наступне (6):
- є невеликими порціями, але частіше
- вживати в їжу продукти з високою енергетичною цінністю, такі як фрукти, горіхи і сир
- готувати смузі в домашніх умовах, які містять багато енергії і поживних речовин
Вагітність може також збільшити апетит, викликаючи тягу їжі. Дослідження, проведене в 2014 році, передбачає, на те, які продукти жінки можуть хотіти їсти під час вагітності, впливають культурні норми, що може привести до переїдання (7).
Медикаменти
Вплинути на апетит людини можуть численні ліки. Ось деякі ліки, які можуть викликати збільшення апетиту (8):
- препарати, що знижують артеріальний тиск, такі як метопролол
- деякі ліки від епілепсії
- певні ліки від цукрового діабету
- антипсихотичні препарати
- стероїдні гормони, такі як преднізон
- деякі антидепресанти, такі як пароксетин і сертралін
Інші захворювання та стану
Багато захворювань і стану можуть призвести до зниження або підвищення апетиту. До них відносяться:
- Інфекція . Бактеріальні або вірусні захворювання, такі як вірусний гастроентерит, можуть тимчасово знизити апетит (9).
- Захворювання щитовидної залози . Щитовидна залоза значно впливає на апетит. Якщо людина має гіпертиреоз або гіпотиреоз, він може помітити збільшення або зменшення апетиту (10).
- Рак . Рак може іноді викликати втрату апетиту, в залежності від симптомів, а також від локалізації пухлини і від того, чи виділяє вона гормони. Зниження апетиту також може бути викликано протиракової терапією, такий як хіміотерапія (11).
- Хвороба Паркінсона . За даними Parkinson’s Foundation , це захворювання може призвести до втрати смаку або запаху, що може знизити апетит людини (12).
- Захворювання нирок . Якщо нирки починають виходити з ладу, в кровотоці накопичуються певні продукти життєдіяльності. Це накопичення може призвести до відсутності апетиту (13).
Як підвищити апетит
Якщо у вас поганий апетит через основного захворювання, лікування може поліпшити його.
щодо довгострокових причин низького апетиту, таких як рак, Pancreatic Cancer Action Network (PanCAN), щоб збільшити бажання людей є, пропонує зробити наступні зміни (14):
- є продукти, які привабливо виглядають і пахнуть
- для поліпшення смаку використовувати ароматичні спеції і зелень
- робити прийом їжі приємним, слухаючи музику і представляючи їжу привабливою
- їсти менше, але частіше протягом дня
- є в один і той же час кожен день
- планувати страви напередодні
- пити багато рідини
Оскільки інші чинники способу життя, такі як сон, фізичні вправи і стрес, також впливають на апетит, PanCAN рекомендує:
- досить відпочивати
- регулярно робити физичес кі вправи
- приймати ліки для зменшення нудоти, якщо це необхідно
Як знизити апетит
Людина, яка вважає, що хоче з’їсти більше їжі , ніж потрібно його організму, може знизити апетит, усуваючи причину.
Якщо ви їсте через стрес або занепокоєння, вам може допомогти усвідомленість. Огляд 2014 року показав, що медитація виявилася ефективним інструментом для зниження емоційного харчування (15).
Obesity Medicine Association також рекомендує усвідомлене харчування. Ви можете практикувати усвідомлене харчування (16):
- чекаючи наступного прийому їжі, поки ви не станете помірно голодними
- уникаючи відволікаючих чинників під час їжі, таких як телевізор або смартфон
- роблячи п’ять глибоких вдихів перед їжею
- використовуючи свої почуття, щоб оцінити, як їжа виглядає, пахне і яке воно на смак
- поміщаючи в рот лише невеликі шматочки і ретельно пережовуючи
- звертаючи увагу на ознаки ситості
Щоб збільшити почуття ситості ви можете коригувати те, що ви їсте, уникаючи оброблених продуктів і простих цукрів. Замість споживання цих продуктів ви можете зосередитися на їжі, яка містить баланс білків, корисних жирів, клітковини і вуглеводів (2).
В дослідженні 2018 року дослідники виявили, що вживання води перед їжею допомагає зменшити кількість калорій, які учасники споживали під час їжі. Хоча це не може безпосередньо вплинути на апетит, це може допомогти зменшити голод (17).
Коли звернутися до лікаря
Вам слід поговорити зі своїм лікарем, якщо ви спостерігаєте незрозумілі зміни апетиту , якщо основне захворювання впливає на ваш апетит. Лікар також може допомогти змінити ліки, якщо його побічні ефекти є причиною зміни апетиту.
Якщо ви відчуваєте психічний стан, яке змушує вас хотіти переїдати або серйозно обмежувати споживання їжі, вам слід звернутися до лікаря або терапевта за підтримкою.
Підіб’ємо підсумок
- Апетит описує бажання людини є. Вплинути на апетит людини можуть багато чинників, у тому числі навколишнє середовище, спосіб життя, психічне і фізичне здоров’я.
- Усвідомлене харчування може допомогти вам звернути увагу на те, коли організму потрібна їжа. Однак, якщо ваш апетит надто хороший або поганий, і ви підозрюєте, що існує першопричина, вам слід звернутися до лікаря.