В останні роки зріс інтерес до використання кето-дієти для лікування деяких захворювань у дітей, включаючи епілепсію і рак мозку.
Хоча кето-дієта відносно безпечна для дорослих, це може не ставитися до дітей та підлітків, якщо вона не запропоновані медичним працівником за медичними показаннями.
В цій статті розглядається безпеку кето-дієти для дітей і підлітків, а також її потенційне використання і недоліки.
з 1920-х років кето-дієта використовується для лікування дітей та підлітків з рефрактерною епілепсією.
Коли лікування щонайменше двома традиційними протиепілептичнимипрепаратами неефективне епілепсія визначається як рефрактерная.
У кількох дослідженнях у дітей з цим захворюванням проходження кетогенной дієті знизило частоту нападів до 50% (1).
Вважається , що протиепілептичні ефекти кето-дієти є результатом неяк ких чинників (1, 2, 3):
Цей спосіб прийому їжі також використовувався в поєднанні з традиційною хіміотерапією для лікування деяких видів раку головного мозку у дорослих і дітей (4, 5, 6, 7).
Майже всі пухлини отримують енергію з вуглеводів (глюкози). Кажуть, що кето-дієта позбавляє пухлинні клітини необхідної глюкози, допомагаючи зменшити розмір пухлини в поєднанні з іншими формами лікування (8).
Хоча було проведено кілька досліджень на тваринах і тривають дослідження на людях, для встановлення довгострокової ефективності кето-дієти для лікування раку головного мозку у дітей необхідні додаткові дані.
За останні 20 років з’явилися нові версії кето-дієти, деякі з яких менше обмежувальні, але призводять до багатьох з тих же корисних ефектів в відношення здоров’я . Сюди можна віднести модифіковану дієту Аткінса (2).
У той час як терапевтична кето-дієта обмежує калорії, вуглеводи і білок, модифікована дієта Аткінса є більш ліберальною, коли мова йде про загальному споживанні калорій, рідин і білка . Це забезпечує більшу гнучкість, приносячи аналогічну користь (9, 10).
При впровадженні кето-дієти з метою контролю епілепсії у дітей, щоб забезпечити стабільні результати слід дотримуватися особливий режим. Дієта зазвичай призначається під наглядом лікаря і дієтолога.
Перед початком дієти, щоб визначити потреби дитини в поживних речовинах і скласти план харчування необхідно проконсультуватися з зареєстрованим дієтологом. Традиційно в раціоні міститься 90% жиру, 6-8% білка і 2-4% вуглеводів (11).
Програма часто починається в лікарні або в амбулаторних умовах протягом перших 1-2 тижнів. У перший день досягається одна третина загальної мети за кількістю калорій, за якою слідують дві третини у другий день і 100% в третій день (11).
В клінічних умовах формули «все в одному», що містять необхідні живильні речовини , можуть використовуватися для початку кето-дієти протягом першого тижня, після якої поступово вводяться цілісні продукти (11).
Дитина і батьки ретельно навчаються правильному харчуванню, і перед поверненням додому їм надаються необхідні ресурси.
дієта зазвичай дотримується протягом приблизно двох років, після чого вона або припиняється, або переходить на модифіковану дієту Аткінса, щоб забезпечити більшу гнучкість (1).
Дослідження також показали, що кето-дієта може бути безпечною і ефективною для дітей грудного та раннього віку з рефрактерною епілепсією (12, 13, 14).
Проте оскільки ці групи населення надзвичайно уразливі, лікар повинен прийняти рішення про використання цієї дієти.
Резюме:
Кето-дієта використовується серед дітей і підлітків під пильним медичним наглядом, головним чином для лікування рефрактерної епілепсії і раку мозку.
Як і в разі будь-якої дієти, яка обмежує одну або кілька харчових груп, кето-дієта може мати певні побічні ефекти.
Ризик побічних ефектів зростає у дітей і підлітків, так як їх зростаючі організми більш сприйнятливі.
Ось основні потенційні побічні ефекти, пов’язані з кетогенной дієтою у дітей (15, 16):
В терапевтичних цілях приймаються належних заходів для мінімізації побічних ефектів.
Коли кето-дієта використовується для лікування епілепсії або раку у дітей і підлітків, медичне керівництво є обов’язковим. Без цього ризик серйозних побічних ефектів зростає, перевішуючи будь-які потенційні корисні ефекти.
Резюме:
З огляду на обмежувальний характер кето-дієти, ймовірність побічних ефектів у дітей і підлітків висока. Деякими з основних побічних ефектів є зневоднення, низький рівень цукру в крові і порушення росту.
у цей вирішальний час адекватне харчування дуже важливо. Надмірне обмеження споживання певних груп продуктів харчування або мікроелементів, як це робиться за допомогою кето-дієти, може вплинути на зростання і загальний стан здоров’я.
Дотримання кето-дієти також вплине на культурний досвід вашої дитини під час їжі з однолітками і родиною.
з огляду на високий рівень дитячого ожиріння, багато дітей можуть отримати користь з зниження рівня споживання вуглеводів. Однак кето-дієта дуже обмежувальних для середнього здорового зростаючого дитини (17).
Резюме:
З огляду на обмежувальний характер кето-дієти, а також її потенційний вплив на зростання і культуру харчування, вона не рекомендується для здорових дітей.
Підлітки знаходяться в періоді свого життя, коли образ тіла стає для них все більш важливим.
Дотримання надмірно суворої дієти може привести до нездорового поведінки і значно вплинути на їх стосунки з їжею.
Таке нездорова поведінка може призвести до розладів харчової поведінки , які поширені серед підлітків (18, 19).
Хоча одне дослідження передбачає, що кето-дієта може бути ефективною для схуднення у підлітків, багато інших схеми живлення менш обмежувальні і їх легше дотримуватися в довгостроковій перспективі, такі як дієти, засновані на цільних продуктах (20, 21 , 22).
Та ж ідея відноситься і до дітей. Хоча кето-дієта може сприяти зниженню ваги, інші схеми харчування вимагають менших обмежень і не несуть в собі ризики, пов’язані з кето-дієтою (20).
Якщо кето-дієта не рекомендується і не керується лікарем в медичних цілях, вона не підходить для більшості дітей та підлітків.
Резюме:
Дотримання суворої дієти, такий як кетогенная дієта, може привести до нездорового поведінки, пов’язаного з їжею, і вплинути на зростання дітей та підлітків. Тому кето-дієта не рекомендується для схуднення в цій групі.
Вони зручні, легко засвоюються і містять комбінацію поживних речовин, які, як вважається, сприяють більш швидкому…
22.08.2018 Гормони і клімакс. Гормональна терапія Гормони при клімаксі сприяють зменшенню вираженості неприємних симптомів і…
21.08.2018 Причини зниженого тестостерону у чоловіків Тестостерон - це основний чоловічий статевий гормон. Він виробляється…
Деякі види крохмалю стійкі (резистентні) до перетравлювання, звідси і термін "резистентний крохмаль». Однак лише деякі…
На жаль, деякі сорти вина можуть містити небезпечний рівень цього хімічного елемента. Частково це пов'язано…
Хоча самі банани багаті поживними речовинами, ви можете задатися питанням, чи можна те ж саме…